russianfood.com |
Ингредиенты (23) |
---|
сало 79-400г |
баранина 89-1кг |
или говядина 30-1кг |
картофель 64-700г |
морковь 68-350г |
лук 36-1кг |
капуста (700 г)71-1кочан |
зелень по вкусу |
соль по вкусу |
зира по вкусу |
кориандр по вкусу |
травы сухие по вкусу |
чеснок 14-1головка |
перец острый42-2шт. |
По желанию: |
помидоры 3-4шт. |
баклажан 68-2шт. |
свекла 86-1шт. |
перец 43-3шт. |
фасоль 61-1горсть |
айва 87-2шт. |
яблоко зеленое, твердое75-2шт. |
огурец 88-3шт. |