| edimdoma.ru |
| irusia |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| Для коржей |
| 1.Печень говяжья (только говяжья |
| остальная прилипает к сковороде при выпекании)- 700-800гр |
| 2.Яйца сырые - 2-3шт |
| 3.Соль |
| перец - по вкусу |
| 4.Мука - 3-4ст.ложки без верха |
| 5.Масло подсолнечное для жарки - 10мл |
| Для крема |
| 1.Майонез - 250гр |
| 2.Лук - 2-3 шт крупных |
| 3.Морковь - 1 крупная или 2-3 средние |
| 4.Масло подсолн. для обжаривания лука - 30-40мл |
| 5.Чеснок - 4-5 зубчика |
| 6.Зелень для украшения |