russianfood.com |
Ингредиенты (23) |
---|
Для дрожжевого теста |
мука 77-250г |
или мука 12-250г |
дрожжи 77-20г |
сахар 83-1щепотка |
вода 67-125мл |
соль 26-1ч. ложка |
масло 64-2ст. ложки |
мука для раскатывания сколько уйдет |
Для начинки: |
кабачок цукини15-250г |
лук 3-1шт. |
масло 75-2ст. ложки |
сметана 30-2ст. ложки |
соль по вкусу |
перец молотый по вкусу |
орех по вкусу |
тимьян (, богородская ) 43-1ч. ложка |
сок 41-1ч. ложка |
крабы вареные чищеные7-150г |
сыр 65-100г |
Для противня: |
жир сколько уйдет |