| russianfood.com |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| говядина 86-1.2кг |
| шпик (, шпек) 78-100г |
| лук 11-1головка |
| морковь 50-1шт. |
| вино сухое 17-0.66стакана |
| сметана 13-0.75стакана |
| бульон 7-0.33стакана |
| уксус 3% 4-2ст. ложки |
| или сок 11-2ст. ложки |
| тесто сколько уйдет |
| лук ёный 65-1ст. ложка |
| перец по вкусу |
| соль по вкусу |