russianfood.com |
Ингредиенты (13) |
---|
свинина 89-800г |
сало 15-400г |
ухо по вкусу |
луковицы 98-2шт. |
чеснок 94-2головки |
перец ёрный 77-0.5ч. ложки |
базилик по вкусу |
тмин по вкусу |
лавровый по вкусу |
гвоздика по вкусу |
соль по вкусу |
желудок 55-1шт. |
уксус 3% 32-1стакан |