russianfood.com |
Ингредиенты (15) |
---|
говядина 38-1кг |
телятина 21-500г |
шпик (, шпек) 95-80г |
трюфеля 68-5шт. |
или сморчки 69-5шт. |
ветчина 4-350г |
яйца 9-3шт. |
масло 94-1ст. ложка |
бульон 59-1стакан |
корень по вкусу |
корень по вкусу |
перец по вкусу |
пряности по вкусу |
соль по вкусу |
мука 79-1ст. ложка |