edimdoma.ru |
a-v-m |
Ингредиенты (13) |
---|
для теста |
мука 500-600 грамм |
сколько тесто возьмет |
2 яйца |
полтора стакана воды |
2 чайные ложки морской соли |
Для начинки |
500 грамм мяса молодого бычка |
или Говядины со свининой (на пополам) |
1 большая (!) луковица |
соль и перец черный |
свежемолотый |
по вкусу |