russianfood.com |
Ингредиенты (12) |
---|
карп (филе)1-700г |
соль 73-12г |
уксус 33-30мл |
соус (китайский кетчуп)14-200мл |
сахар 51-300г |
крахмал 79-150г |
крахмал ,растворенный в воде25-80мл |
бульон 6-150г |
масло 79-20мл |
жир 68-200г |
вино крепленое66-20мл |
чеснок 39-10г |