edimdoma.ru |
Olgetta |
Ингредиенты (10) |
---|
Мидии в панцирях 1,5 кг |
Рокфор 200 грамм |
Чеснок 2-3 зубчика |
Горчица 1 столовая ложка |
Белое вино не более 100 мл |
Сливки жирные(сметана как вариант приемлема)2-3 ст.ложки |
Петрушка- 2 веточки |
Сливочное масло 25-30 грамм |
Соль не нужна |
так как рокфор достаточно соленый сыр. |