edimdoma.ru |
olgalina |
Ингредиенты (18) |
---|
3-4 картофелины (кубиками) |
1-2 зеленых болгарских перца |
2 средние луковицы |
3 зубка чеснока |
имбирь натертый (по вкусу) |
2 помидора (средними кубиками) |
томатная паста 1-2 ст.л |
соль |
перец |
1-2 красных чили (мелко нарезаных) |
1/4 ч.л. карри |
2 ч.л. кориандра в порошке |
1 ч.л. зиры |
1/4 ч.л. порошка гвоздики (у меня целые) |
1 ч.л. зерен горчицы |
2 ст.л. йогурта |
растительное масло (какое нравится) |
листья кориандра (или просто петрушка) |