| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| 1 кг средних баклажанов |
| 500 г молодого картофеля |
| 500 г помидоров |
| 2 средние морковки |
| 3 средние луковицы |
| 3 сладких разноцветных перца |
| 1 перец чили |
| 4 зубчика чеснока |
| большой пучок кинзы |
| 5 веточек базилика |
| 1 ч. л. семян кориандра |
| 1 ч. л. уцхо-сунели |
| 1 лавровый лист |
| оливковое масло |
| соль, свежемолотый черный перец |