gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (18) |
---|
4–6 куриных крылышек |
1 большая куриная грудка |
300–400 г говяжьего фарша с жирком |
500 г краковской или другой полукопченой колбасы |
12 небольших шампиньонов |
1 небольшая луковица |
1 яйцо |
несколько веточек петрушки |
по 1/4 ч. л. молотого красного перца и имбирного порошка |
сухого тимьяна и базилика |
соль |
растительное масло для смазывания |
4 ст. л. нерафинированного арахисового масла |
3 ст. л. темного соевого соуса |
2 зубчика чеснока |
4 ст. л. кетчупа |
несколько капель сока лимона или лайма |
вустерский соус |