| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (10) |
|---|
| 800 г мякоти говядины с задней ноги |
| 200 г курдючного жира |
| 1 большая белая луковица |
| 1 большая картофелина |
| 100 г смешанной зелени |
| по 0,5 ч. л. свежемолотой зиры и молотой сладкой паприки |
| соль |
| черный перец |
| мука |
| растительное масло |