gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (14) |
---|
1 л куриного или говяжьего бульона |
500 мл светлого пива |
600 г мякоти говядины |
150 г копченой грудинки или бекона |
500 г картофеля |
1 стакан свежемороженого горошка |
1 красный сладкий перец |
2 большие луковицы |
2 средние морковки |
2 черешка сельдерея |
маленький пучок петрушки |
1 ст. л. муки |
оливковое масло |
соль, свежемолотый черный перец |