gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (14) |
---|
1 л куриного бульона |
800 мл кокосового молока |
500 г фарша из индейки или курицы |
200 г яичной или рисовой лапши |
600 г смеси овощей (морковь, мини-кукуруза, стручковый горошек) |
5 перьев зеленого лука |
большой пучок кинзы |
цедра и сок 2 лаймов |
2 зубчика чеснока |
1 см корня имбиря |
4 ст. л. тайской красной пасты карри |
2 ст. л. рыбного соуса |
растительное масло |
соль, свежемолотый черный перец |