| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (11) |
|---|
| 1 кролик весом 2–2,5 кг |
| 1 банка (400 г) маслин каламата с косточками |
| 200 г помидоров черри |
| 2 средние белые луковицы |
| 1 головка чеснока |
| 4–5 веточек розмарина |
| 250 мл сухого вина (желательно белого) |
| 2 ст. л. белого винного уксуса |
| оливковое масло |
| 0,5 ч. л. темного коричневого сахара |
| соль, свежемолотый черный перец |