Рецепт Говяжье филе с соусом из марсалы
eda.ru
Ингредиенты (12)
Морковь 2 штуки
Стебель сельдерея 2 штуки
Лук репчатый 1 головка
Коньяк 3 столовые ложки
Красный винный уксус 250 мл
Марсала 750 мл
Телячий бульон 750 мл
Говяжье филе 680 г
Масло сливочное 40 г
Масло оливковое extra virgin по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Посмотреть инструкции на eda.ru

Популярные запросы