eda.ru 40 мин |
Алексей Зимин |
Ингредиенты (17) |
---|
Осьминог 1 кг |
Батат 1 кг |
Масло оливковое extra virgin 150 мл |
Перец болгарский красный 2 штуки |
Стебель сельдерея 1 штука |
Лук репчатый 1 головка |
Лук-порей 1 стебель |
Лавровый лист 1 штука |
Перец черный горошком 6 штук |
Перец чили 1 штука |
Зеленый базилик 30 г |
Лук красный 3 головки |
Чеснок 2 зубчика |
Хересный уксус 1 столовая ложка |
Соль по вкусу |
Перец черный молотый по вкусу |
Оливки каламата 200 г |