| edimdoma.ru |
| taniag |
| Ингредиенты (9) |
|---|
| Количество ингредиентов можете выбирать сами,у меня расчет на 1 кг мяса |
| Свинина (желательно пожирнее) 700 граммов |
| Говядина 300 граммов |
| Горчица в зернах 1 ст. ложка |
| Чеснок 1 небольшая головка (можно по вкусу) |
| Соль и черный молотый перец по вкусу |
| свиные кишки (перед новогодними праздниками их можно приобрести на рынке |
| они |
| как правило чищенные,но рекомендую их все равно промыть и замочить в воде с уксусом на пол часа) |