edimdoma.ru |
домохозяйка |
Ингредиенты (17) |
---|
1 курица |
весом 1-1,3 кг |
1/3 ст муки |
3 средние морковки |
6 розовых картофелин |
250 гр мелких шампиньонов |
2 перламутровой луковицы (у меня обычный репчатый) |
3 зубчика чеснока |
измельчить |
1,5 ст куриного бульона |
1,5 ст красного вина (в этот раз я использовала овощной бульон) |
тимьян |
лавровый лист |
соль |
черный перец |
1,5 ст.л. муки |
1,5 ст.л. размягченного сливочного масла |