edimdoma.ru |
eelizaveta |
Ингредиенты (11) |
---|
1 кг мякоти баранины |
2 луковицы |
3 дольки чеснока |
растительное масло |
1 стакан белого сухого вина |
мускатный орех |
черный молотый перец |
соль |
2 - 3 желтка |
100 г тертого пармезана |
пучек петрушки (здесь майоран) |