allrecipes.ru |
LadyDi |
Ингредиенты (17) |
---|
2 ст.л. растительного масла |
1 луковица, мелко нарезать |
600 г фарша |
2 моркови, нарезать |
2 зубчика чеснока |
2 ст.л. муки |
1 ст.л. томатной пасты |
1.5 стакана бульона или воды |
1 ст.л. Вустерширского соуса |
1 ч.л. тимьяна |
1 лавровый лист |
Картофельное пюре |
1 кг картофеля |
0.5 стакана молока |
1 ст.л. сливочного масла |
100 г тертого сыра |
щепотка мускатного ореха |