| koolinar.ru 40 мин |
| mayanko |
| Ингредиенты (16) |
|---|
| Печень говяжья – 500 гр |
| Йогурт 150-200 гр |
| Лук 2-3 среднего размера |
| Имбирная паста 1 ½ ст. Ложки |
| Растительное масло 3-4 столовых ложки |
| Молотый чили – 1 чайная ложка |
| Целый чили – стручок |
| Куркума – ½ чайной ложки |
| Кориандр молотый – 1 чайная ложка |
| Зира молотая - ½ чайная ложка |
| Гвоздика – 4 шт. |
| Черный перец – 10 шт. |
| Корица – 2-3 кусочка |
| Коричневый кардамон – 1 шт. |
| Соль по вкусу |
| Пажитник – 1 чайная ложка |