айва 2шт
|
творог 600г
|
молоко 100г(можно сливки или сметану)
|
2 яйца
|
5ст.л сахара(2 в тесто и 3 в айву)
|
4ст.л манной крупы
|
1ч.л соды(негашёной,творог погасит)или 2 разрыхлителя
|
пакетик ванильного сахара(у меня был 15г.Если используете ванилин,то ложку сахара в рецепте приплюсуйте)
|
2ст.л лимонного ликёра(можно другой ароматный крепкий алкоголь)
|
20г мёда жидкого
|
30г сл.масла
|
1/2 ч.л.куркумы(если есть шафран,будет ещё лучше)
|
по желанию можно добавить немного корицы или цедры(не бойтесь забить аромат айвы,он как в духах с ароматными соседями станет ещё лучше) |