koolinar.ru 60 мин |
Olga |
Ингредиенты (20) |
---|
Тесто : |
100 г мелкомолотого миндаля |
100 г сахара |
4 крупных белка ( 150 г ) |
15 г муки |
Крем : |
100 г масла |
100 г сахара |
1 желток |
65 г молока |
1 пакетик ванильного сахара |
1 ст.л ликера Амаретто или Коньяка |
15 г какао-порошка |
Украшение: |
1 ст.л сахарной пудры |
2 ст.л пралине или паста " Nutella" |
Разогрейте духовку до 160 градусов |
Кондитерский мешок с насадкой " звездочка " |
Противень, застеленный бумагой для выпечки, |
смазанной маслом и посыпанной мукой |