| koolinar.ru |
| Катюша |
| Ингредиенты (11) |
|---|
| 3 больших стебля лука-порея |
| 3 ст. л. оливкового масла ITLV |
| 2 зубчика чеснока |
| 200 мл белого сухого вина |
| 650 мл куриного или овощного бульона |
| 250 мл жирных сливок |
| 1,5 ст. л. каперсов |
| мускатный орех |
| свежемолотый черный перец |
| --------------------------------------------------------- |
| шнитт-лук и гренки для подачи |