koolinar.ru |
elena_110 |
Ингредиенты (9) |
---|
Картофель — 1,5 кг |
Свинина (у меня вырезка,вкуснее со свиной шейкой) — 1,5 кг |
Морковь (крупная) — 2 шт |
Лук репчатый (крупный) — 2 шт |
Растительное масло (для жарки) — 75 мл |
Сметана — 5 ст. л.(с горкой) |
Мука пшеничная — 2 ст. л.(с горкой) |
Перец черный — 0,25 ч. л. |
Вода (кипячёная) — 100 мл |