koolinar.ru 40 мин |
sadi 09 |
Ингредиенты (13) |
---|
Половинка отварной курицы. |
Для соуса «кабуль». |
1 ср.морковь, |
1 ср.головка лука, |
1 ср. красный перец, |
немного сушеного острого перца, |
7 шт. гвоздичек, |
7 шт.английского перца, |
50 гр. томата пасты, |
1 литр бульона говяжьего, |
бульон должен увариться до 200 гр. |
1 столовая ложка 9%уксуса. |
Большее колличество уксуса добавляем только для длительного хранения и в конце варки. |