Рецепт афганское жаркое "Курочка под соусом "Кабуль"".
koolinar.ru
Ингредиенты (13)
Половинка отварной курицы.
Для соуса «кабуль».
1 ср.морковь,
1 ср.головка лука,
1 ср. красный перец,
немного сушеного острого перца,
7 шт. гвоздичек,
7 шт.английского перца,
50 гр. томата пасты,
1 литр бульона говяжьего,
бульон должен увариться до 200 гр.
1 столовая ложка 9%уксуса.
Большее колличество уксуса добавляем только для длительного хранения и в конце варки.
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы