Рецепт Праздничная утка, фаршированная клюквой
koolinar.ru
Ингредиенты (9)
Утка-1-1,5кг
Клюква-150-200 гр
Сахар- 100-150 гр
ржаные сухарики-150 гр( у меня таковых не было, поэтому пришлось свеженькую булочку немножко подсушиь в духовке)))
молотый имбирь-1/4 ч.л.( факультативно)
сливочное масло-30-40 гр
специи, соль- на вкус
сок 1 апельсина и 1 ст.л. жидкого мёда.
5 зелёных яблок( но можете взять и больше и меньше, они пойдут в качестве гарнира)
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы