| koolinar.ru |
| chudo |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| для теста: |
| холодное сливочное масло - 100г, |
| мука - 150г, |
| миндальная мука - 50г, |
| коричневый сахар - 20г, |
| яйцо куриное - 1шт, |
| соль морская - щепотка, |
| начинка: |
| сливки 33-36% - 200г, |
| белый шоколад - 240г, |
| сливочное масло - 15г, |
| яйцо куриное - 2шт, |
| свежие или замороженные ягоды клюквы - 300г, |
| (у меня сушеные - 150г) |
| кукурузный крахмал - 1,5 ст.л. |