koolinar.ru |
TANCHITTA |
Ингредиенты (14) |
---|
ПАШТЕТ: |
• Печень куриная 500 г. |
• Масло сливочное 130 г. |
• Лук-шалот 2 шт.(30 г.) |
• Соль |
• Перец |
• Тимьян сушеный 1 ч.л. |
• Коньяк 3 ст.л. |
• КЛЮКВА ВЯЛЕНАЯ 30 г. |
• Фисташки очищенные 50 г. |
ЖЕЛЕ: |
• КЛЮКВА МОРОЖЕННАЯ 300 г. |
• Сахарный песок 3-4 ст.л. |
• Желатин 10 г. |