koolinar.ru 40 мин |
ма-ма |
Ингредиенты (12) |
---|
тесто: |
Мука примерно - 230 гр.- (Количество муки может быть и немного другим. Тесто должно быть приятной консистенции. Не слишком крутое, но и не сильно мягкое.) |
Теплая кипяченая вода - 100 мл |
Соль - 1\2 ч.л. |
Яблочный уксус - 1 ч.л. |
Оливковое масло для теста - 1 ст.л. |
Кунжут для посыпки пирога. |
Начинка: |
Свежая капуста - 900 гр. |
Яйцо куриное вареное - 3 шт (для ПОСТА не использовать!) |
Соль и черный перец по вкусу. |
Масло оливковое- 3-4 ст. л. |