koolinar.ru |
TANCHITTA |
Ингредиенты (11) |
---|
• Курица (фермерская,крупная)2,500- 3,000кг. |
• Тыква 350-500 г.(вес мякоти) |
• Луковица крупная 120-150 г. |
• Сухофрукты по 1,5-2 ст.л.(чернослив б/к,мелкая курага,изюм светлый б/к) |
• Смесь сухих,пряных трав 2 ст.л. |
• Апельсин 2-3 шт. |
• Масло сливочное 30-50 г. |
• Соль |
• Перец |
• Масло оливковое для жарки |
• Чеснок 2 головки |