| edimdoma.ru |
| playjulls |
| Ингредиенты (21) |
|---|
| баклажан - 2 кг |
| масло сливочное - 6 ст. л. |
| картофель - 1 кг |
| пшеничная мука - 7 ст. л. |
| говяжий фарш - 1500 г |
| молоко - |
| лук белый - 2 шт. |
| яйцо - 3 г |
| помидоры - |
| молотый мускатный орех - 10 г |
| сыр кефалотири - 250 г |
| белый молотый перец - 1 ст. л. |
| орегано - 1 ст. л. |
| корица - 1 ч. л. |
| томатная паста - 2 ст. л. |
| масло сливочное - 6 ст. л. |
| чеснок - 4 зубчика |
| оливковое масло - 50 мл |
| перец черный молотый - по вкусу |
| соль - по вкусу |
| вино красное полусухое - 250 мл |