| edimdoma.ru |
| *Elenissima* |
| Ингредиенты (17) |
|---|
| 400 г филе баранины (кострец) |
| 2 моркови |
| 2 стебля сельдерея |
| 1 красная луковица |
| 200 г помидоров |
| 1 большой баклажан |
| 2 граната |
| 2 зубчика чеснока |
| 3 ст.л. сливочного масла |
| пучок свежего тимьяна |
| 1 ст.л.муки |
| 250 мл сухого белого вина |
| 400 г картофеля (некрупного) |
| 2 яйца |
| 125 г сливок |
| соль |
| перец |