russianfood.com |
Полянка |
Ингредиенты (9) |
---|
Куриные бедрышки (можно ножки) - 1 кг |
Картофель - 1 кг |
Лук репчатый - 250 г |
Чеснок - 2-3 зубка |
Имбирь (корень) - 1,5-2 см |
Сметана (15%, но жирность - по желанию) - 200-250 мл |
Томатная паста - 2 ст. ложки |
Соль - 0,5-1 ч. ложка |
Перец черный молотый - 0,5 ч. ложки |