| russianfood.com |
| ZNAIKA |
| Ингредиенты (14) |
|---|
| Свиная вырезка без кости - 1,6-1,8 кг |
| Лук репчатый (резаный тонкими полосками) - 1 шт. |
| Сок одного апельсина |
| Цельнозерновая горчица - 15 г (1 ст. л.) |
| Коричневый сахар - 30 г (2 ст. л.) |
| Соль - по вкусу |
| Черный молотый перец - по вкусу |
| * |
| Для начинки: |
| Шпинат - 50 г |
| Курага (рубленая) - 50 г |
| Сыр Чеддер (измельченный на терке) - 50 г |
| Яблоко (чищеное и измельченное на терке) - 1 шт. |
| Цедра 1/2 апельсина |