russianfood.com |
Milania |
Ингредиенты (11) |
---|
Свиные отбивные толщиной 1 см - 8 шт. (по 90 г) |
Капуста краснокочанная (шинкованная) - 6 стаканов (1/2 кочана) |
Яблоко зеленое (резаное соломкой толщиной 0,5 см) - 1 шт. |
Масло растительное - 1 стакан+2 ст. л. |
Уксус яблочный - 3 ст. л. |
Мед - 2 ст. л. |
Соль - по вкусу |
Черный молотый перец - по вкусу |
Мука - 1/2 стакана |
Яйца крупные (слегка взбитые) - 2 шт. |
Свежие белые хлебные крошки - 2 стакана |