russianfood.com |
Oxy-d |
Ингредиенты (11) |
---|
Фарш говяжий - 500 г |
Булка черствая - 2 кусочка |
Молоко (чтобы размочить кусочки булки) |
Лук репчатый - 1 шт. |
Соль |
Перец |
Мускатный орех - щепотка |
Для соуса: |
Бульон - 400 мл |
Сливки 35% - 4 ст. л. |
Мука - 2 ст. л. |