Рецепт Полента с баклажанами в сковороде
russianfood.com
Ингредиенты (10)
Баклажаны (резаные кубиками по 2 см) - 450 г
Помидоры свежие или консервированные без шкурки (резаные кубиками) - 400 г
Кукурузная крупа (полента) - 1 стакан
Сыр Пармезан (измельченный на терке) - 40 г (3/4 стакана)
Масло растительное - 1/4 стакана
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Вода - 4 стакана
Сыр Фонтина (измельченный на терке) - 120 г (1 стакан)
Базилик свежий (рубленый) - 1/3 стакана
Посмотреть инструкции на russianfood.com

Популярные запросы