Рецепт Дикий голубь, с картофельным пюре и сливочным соусом
russianfood.com
Ингредиенты (11)
Вяхирь (дикий лесной голубь) - 1 тушка (450 г)
Лук репчатый - 50 г
Морковь - 50 г
Вино красное полусухое - 100 мл
Сливки 20% - 80 г
Карри - 0,5 ч.л.
Куркума - 0,5 ч.л.
Пармезан - 15 г
Картофельное пюре - 500 г
Перепелиные яйца
Тимьян
Посмотреть инструкции на russianfood.com

Популярные запросы