russianfood.com |
Людмила Владимировна |
Ингредиенты (8) |
---|
Баклажаны - 6 кг |
Перец болгарский красный - 6-8 шт. |
Перец острый - 3-4 шт. |
Чеснок - 200 г |
Уксус 9% - 0,5 стакана |
Масло растительное рафинированное - 0,5 стакана |
Соль - 2 ст. ложки |
Сахар - 1 стакан |