| russianfood.com |
| Полянка |
| Ингредиенты (18) |
|---|
| Для бисквитного коржа (по рецепту <a href=" http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=124019">"Бисквит на крахмале"</a>): |
| Яйца - 5 шт. |
| Сахар - 1 стакан |
| Крахмал - 10 ст. ложек |
| Лимон (цедра) - 1 шт. |
| Разрыхлитель - 1 ч. ложка |
| Для пропитки: |
| Лимон (сок) - 1 шт. |
| Сахар - 0,5-1 стакан |
| Вода - 0Ю5-0,75 стакана |
| Для крема: |
| Масло - 300 г |
| Сахар - 300 г |
| Творог - 600 г |
| Ванильный сахар - 20 г |
| Курага - 100 г |