russianfood.com |
Milania |
Ингредиенты (10) |
---|
Зеленый горошек свежий или замороженный - 450 г (примерно 3 стакана) |
Мята свежая (рубленая) - 1 стакан |
Масло сливочное несоленое - 2 ст. л. |
Масло оливковое - 1 ст. л. |
Лук репчатый (мелкорезаный) - 1/2 стакана |
Чеснок (измельченный) - 1 зубок |
Овощной бульон - 800 г |
Соль по-вкусу |
Черный молотый перец по-вкусу |
Сметана нежирная - 1/4 стакана |