| Песочное тесто - 300 г
|
| Лук салатный сладкий (резаный полукольцами) - 1 шт.
|
| Лук шалот (резаный тонкими полосками) - 2 шт.
|
| Лук порей (тонкорезаный) - 1 шт.
|
| Сливочный сыр (резаный кубиками и размягченный) - 90 г
|
| Швейцарский сыр (измельченный на терке) -3/4 стакана
|
| Сыр тведрый с острым перцем (измельченный на терке) - 3/4 стакана
|
| Яйца крупные (слегка взбитые) - 3 шт.
|
| Сливки для взбивания - 2/3 стакана
|
| Масло сливочное - 1/4 стакана
|
| Сахар - 1 ч. л.
|
| Соль - 3/4 ч. л.
|
| Мускатный орех молотый - 1/2 ч. л.
|
| Черный молотый перец - 1/2 ч. л. |
