russianfood.com |
ZNAIKA |
Ингредиенты (12) |
---|
Палтус (резаный кусками 2,5 см) - 600 г |
Красный лук (резаный кусками 2,5 см) - 1 шт. |
Яблоко (резаное кусками 2,5 см) - 1 шт. |
Перец болгарский красный (очищенный от семян и резаный кусками 2,5 см) - 1 шт. |
Белое сухое вино или несладкий яблочный сок - 1/2 стакана |
Сок лайма - 2 ст. л. |
Масло оливковое экстра класса - 2 ст. л. |
Лук репчатый (мелкорезаный) - 2 ст. л. |
Соль - 1 ч. л. |
Тимьян сушеный - 1/2 ч. л. |
Черный молотый перец - 1/4 ч. л. |
Масло для смазывания решетки гриля |