| Нут консервированный (промытый и осушенный) - 1 стакан
|
| Цуккини (резаный ломтиками) - 1 шт.
|
| Кус-кус - 1 стакан
|
| Лук репчатый среднего размера (мелкорезаный) - 1 шт.
|
| Батат (чищеный и резаный кусками 2 см) - 450 г
|
| Масло оливковое экстра класса - 2 ч. л.
|
| Чеснок (измельченный через пресс) - 3 зубка
|
| Порошок карри - 1 1/2 ч. л.
|
| Кумин молотый - 1 1/2 ч. л.
|
| Перец душистый молотый - 1/4 ч. л.
|
| Помидоры, консервированные без шкурки (рубленые) - 400 г
|
| Куриный бульон - 400 г
|
| Свежие листочки мяты (рубленые) - 2 ст. л. |
