russianfood.com |
Людмила Владимировна |
Ингредиенты (8) |
---|
Мясо свиное - 600 г |
или фарш свино-говяжий - 600 г |
Кабачок молодой - 1 шт. |
Яйцо куриное (по желанию) - 1 шт. |
Соль - по вкусу |
Перец - по вкусу |
Мука - 4-5 ст. ложек |
Масло растительное для жарки - 2-3 ст. ложки (30-50 г) |