| russianfood.com |
| ktaara |
| Ингредиенты (9) |
|---|
| Рыбьи головы и хвосты для бульона |
| Филе морского языка - 1 кг |
| Лук - 2 шт. |
| Морковь - 1 шт. |
| Картошка - 2 шт. |
| Чеснок - 3-4 зубчика |
| Травы и специи - у меня были лавровый лист, черный молотый перец, укроп, куркума, кориандр, розмарин, майоран, розовый перец горошком и перец бурбон |
| (У меня новое пополнение в части специй, поэтому экспериментирую. :)) Данный эксперимент признан крайне удачным.) |
| Соль (брала морскую и немного копченой - присыпала филе отдельно) |