russianfood.com |
ZNAIKA |
Ингредиенты (11) |
---|
Макароны фигурные из цельнозерновой муки или обычные - 450 г |
Масло оливковое - 2 ч. л. |
Лук репчатый среднего размера (мелкорезаный) - 1 шт. |
Чеснок (измельченный через пресс) - 2 зубка |
Корица молотая - 1/4 ч. л. |
Перец кайенский молотый - 1/8 ч. л. |
Фарш говяжий - 400 г |
Помидоры, консервированные без шкурки в соке - 400 г |
Изюм темный без косточек - 1/2 стакана |
Оливки темные без косточек (можно фаршированные перцем) (резаные) - 1/4 стакана |
Петрушка рубленая (для сервировки) |